FPTTelecom.net
BỆNH GOUT : Là gì và ăn ra sao thật sự chi tiết

Bệnh Gout: Hiểu Biết, Triệu Chứng và Chế Độ Ăn Uống

Thời gian gần đây, bệnh Gout ngày càng trở nên phổ biến tại Việt Nam do thay đổi trong thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng. Vậy bệnh Gout là gì? Làm thế nào để nhận biết và chế độ ăn uống cho người bị Gout như thế nào? Hãy cùng Manluxury.vn tìm hiểu sâu hơn qua bài viết này nhé!

Bệnh Gout là gì?

Bệnh Gout là một loại viêm khớp xảy ra khi các tinh thể muối urat tích tụ xung quanh khớp, gây ra đau, sưng và cản trở vận động. Trong trường hợp nặng hơn, viêm có thể dẫn đến sự hiện diện của các hạt uric trong khớp.

Đây là hình ảnh về bệnh Gout giai đoạn khá nặng, các tinh thể Uric đã hình thành nhiều.

Làm sao để biết mình bị bệnh Gout?

Triệu chứng đầu tiên của Gout thường là những cơn đau nhức ở các khớp, đặc biệt là khớp ngón chân và cổ chân. Khi bệnh nặng hơn, bạn sẽ thấy sưng đau tại vị trí khớp. Để xác định chính xác bệnh, nên đến bệnh viện để thực hiện các xét nghiệm nhằm kiểm tra nồng độ Acid Uric trong máu.

Thống kê về Gout

Theo một số nghiên cứu, tỷ lệ nam giới bị bệnh Gout cao hơn nữ giới, thường xuất hiện ở tuổi trung niên. Tuy nhiên, người trẻ tuổi cũng đang dần có nguy cơ cao hơn và có thể mắc bệnh ở mức độ nghiêm trọng hơn.

Bệnh Gout thì nên ăn gì và kiêng gì?

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiềm chế sự phát triển của bệnh. Dưới đây là những khuyến nghị cho chế độ ăn hàng ngày.

Bệnh Gout thì NÊN ăn gì?

Những người mắc Gout nên áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, chẳng hạn như chế độ ăn DASH – chế độ ăn dành cho người bị huyết áp cao. Đây là những điều bạn nên chú ý:

Chế độ ăn Dash.

Ăn nhiều rau củ quả và sản phẩm chứa nhiều sữa ít béo.
Tăng cường khẩu phần cá, thịt gia cầm, hạt và các sản phẩm nguyên hạt.
Giảm thiểu chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và cholesterol.
Hạn chế tiêu thụ muối, đồ ngọt và các loại thịt đỏ.

Bị Gout KHÔNG NÊN ĂN GÌ?

Người bị Gout cần chú ý tránh xa các thực phẩm sau:

Các loại thịt nội tạng như gan, thận, lá lách và não.
Thịt thú săn như thịt lợn rừng, thịt nai.
Thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu.
Một số loại hải sản như cá hồi và động vật có vỏ.
Thực phẩm chứa nhiều đường như nước ngọt, bánh kẹo.
Chiết xuất từ nấm men.

Kết luận

Bệnh Gout không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn cuộc sống hàng ngày của người bệnh. Việc nhận diện triệu chứng sớm và xây dựng chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn quản lý bệnh hiệu quả hơn. Hãy đến Manluxury.vn để tìm hiểu thêm về các biện pháp chăm sóc sức khỏe khác cho bản thân nhé!

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích!